Brot
Rúgbrauð – Süßes Roggenbrot aus Island
Das feste, süßliche Roggenbrot ist ein isländischer Klassiker. Es wird zu vielem serviert und gehört einfach dazu. Es ersetzte den […]
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Laufabrauð – Isländisches Weihnachtsbrot
Das isländische Traditionsbrot ist lecker und dazu noch ein Hingucker auf dem Tisch. Die vielseitigen Muster sind familiengebunden und werden […]
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Ligurische Focaccia (ohne Tomaten)
Ligurische Focaccia ist ein einfaches, traditionell italienisches Brot, das aus der Region Ligurien stammt. Es wird mit wenigen, aber hochwertigen […]